KODĖL CRAFT ALAUS PRAMONĖ PERĖJA PRIE ALAUS skardinių?

Šimtus metų alus dažniausiai parduodamas buteliuose. Vis daugiau aludarių pereina prie aliuminio ir plieno skardinių. Aludariai teigia, kad originalus skonis yra geriau išsaugotas. Anksčiau daugiausia pilsneris buvo parduodamas skardinėse, tačiau pastaruosius porą metų daug įvairaus craft alaus parduodamų skardinėse ir sparčiai auga. Rinkos tyrinėtojo Nielsen teigimu, alaus konservų pardavimas išaugo daugiau nei 30 proc.

konservuotas alus-1995x2048

SANDĖLIAI VISIŠKAI IŠLAIKYTI ŠVIESĄ

Kai alus ilgą laiką yra veikiamas šviesoje, jis gali sukelti oksidaciją ir sukelti nemalonų „skoningą“ alaus skonį. Rudi buteliai geriau apsaugo nuo šviesos nei žali arba permatomi buteliai, tačiau apskritai skardinės yra geresnės. Gali užkirsti kelią kontaktui su šviesa. Dėl to ilgesnį laiką gaunamas gaivesnis ir aromatingesnis alus.

PAPRASTAS TRANSPORTUOTI

Alaus skardinės yra lengvesnės ir kompaktiškesnės, ant vieno padėklo galite gabenti daugiau alaus, todėl jį gabenti pigiau ir efektyviau.

Skardinės yra daugiau perdirbamos

Aliuminis yra labiausiai perdirbama medžiaga planetoje. Nors tik 26,4 % perdirbto stiklo iš tikrųjų panaudojama pakartotinai, EPA (Aplinkos apsaugos agentūra) praneša, kad 54,9 % visų aliuminio skardinių sėkmingai panaudojama.
perdirbimas.

ALUS SKONUI GALI ĮTAKOS

Daugelis žmonių mano, kad alus skanesnis iš butelio. Akli skonio testai parodė, kad nėra skirtumo tarp išpilstyto ir konservuoto alaus skonių. Visos skardinės yra padengtos polimerine danga, kuri apsaugo alų. Tai reiškia, kad pats alus iš tikrųjų nesiliečia su aliuminiu.

Swaen mano, kad mūsų klientai ir toliau bando diegti naujoves savo versle, tai yra geras pokytis.


Paskelbimo laikas: 2022-05-12